Garvsyra och tannin är bra för att få vin som smakar gott
Nuförtiden så finns det gott om humorinslag som har tagit namnet garvsyra men faktum är att den här syran har rätt så lite med shower att göra. Visst, den består av flera tanniner som är en mycket betydelsefull del i vin som självklart vanligtvis serveras i underhållningssammanhang. Den goda smaken i vinet samt den sträva […]