Fasta för hälsans skull med hjälp av 5:2 metoden

Det är inget nytt att fasta. Pythagoras krävde av sina elever att de skulle fasta under 40 dagar därför att rena kropp och sinne innan de fick mottaga hans undervisning och Bibeln berättar att även Jesus fastade i upp till 40 dagar i sträck.

“Vår mat ska vara vår medicin” sade Hippokrates, som vi idag känner som läkekonstens fader, redan ungefär 400 år före Kristus. Han liksom flera andra tidiga läkare ordinerade fasta vid både lätta och allvarliga sjukdomar och de hade, enligt modern forskning, på flera sätt en poäng i det de gjorde. Nu har vi börjat fatta vilka biologiska processer fastan utlöser i våra kroppar och hur de håller oss friska samt hälsosamma.

Forskare har känt till i åttio år att man genom att krympa kaloriintaget med 20-40% mot vad som anses nödvändigt kan förlänga livet på så gott som alla prövade djurarter, så länge mängden vitaminer samt övriga näringsämnen ännu är tillräcklig. Därtill visar testerna att en livslång sådan diet fullständigt kan undanröja hjärt- och kärlsjukdomar, cancer samt demens. lunch 5 2 diet

Att fasta så länge som Pythagoras och Jesus förespråkade har forskarna emellertid visat inte är nödvändigt. Den periodiska fastan, att förtära begränsat med kalorier under vissa dagar, praktiseras redan av många kulturer av religiösa skäl. Nu kan vi ansluta oss till dem, men av hälsosamma anledningar.

Att två dagar i veckan reducera kaloriintaget samt undfly de största kolhydratfällorna jämnar ut din blodsockernivå så pass att du inte längre känner sötsuget och hamnar i blodsockerdippar. Kolesterolvärdet sjunker också och minskar omedelbart risken för hjärtsjukdomar. Att fasta för hälsans skull är inget nytt, men absolut inte heller förlegat utan har nuförtiden flera belägg i modern forskning.

Det tillhandahålls en väldigt bra pocketbok författad av Ola Norrman (författaren som skrivit den kanonbra boken “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som enkelt och gott heter 52-dieten. Det som är en bonus är att man kan låna denna via datorn på biblioteket – som e-bok.

Man behöver inte ens åka till biblan – man lånar eBoken via sin dator. I princip alla svindyra bästasäljare kan lånas – helt gratis. Läses bäst med en eBokläsare, som iRiver. Önskar man köpa hem så finns pocketboken billigt på allt-fraktfritt.se.