Nu kan du enkelt göra din egen lakrits
Lakrits är det många som tycker om och lätt blir sugna på. Men sanningen är självklart den att äkta lakrits ej är salt. Man tar fram lakritsen från lakritsroten men det godis som vi svenskar är så galna i är saltlakrits och den får man fram med hjälp av lakritspulver som tas fram på konstgjord väg och som även kallas för salmiak.
Använda lakritspulver för att tillverka eget lakritsgodis
Det är klart att du kan skapa ditt eget lakritsgodis hemma. Detta är inte så svårt som man kan ana. Man kan rentav få fram lakritspengar och annat som ser proffsigt ut men då gäller det förstås att ha rätt redskap. I själva verket så är det ej svårare än som så att man gör en kola med lakrits extrakt för att få den salta lakritssmaken.
Det finns ytterligare efterrätter samt godis som man kan skapa med den här smaken. Har man enbart lakritspulver hemma så kan man hitta på en hel del och ta favoriter och göra om dessa till lakritsvarianter. Det här kan man åstadkomma till ett slags event där man bjuder in vänner samt familj som också får laga eget godis så att man till sist kan ha en lakrits provning där en segrare koras.
Om du icke vill göra egna lakrits recept så kan du finna dem online
Ifall du ej har så mycket fantasi och helt enkelt ej begriper hur ordinär kola ska bli till lakritsgodis så finns det mycket hjälp att hämta online. I matforum så delar folk med sig av egna lakrits recept och du kan självklart likaså se filmer på hur det hela går till vilket kan vara till kolossal hjälp.
Det är väldigt sällan som man behöver rålakrits för att följa recept. Stundom så kan man behöva ett lakritspulver som kommer från lakritsroten och det här finner man hos hälsokosten. Men ifall det är så att det ska vara salmiakpulver så handlar det alltså om ett salt.
Underhållande att överge traditionella recept och våga satsa på något udda
Man skulle ju kunna tro att vi svenskar som är så tokiga i lakrits äter detta hela tiden men faktum är att det finns mycket kvar att utveckla inom nischen lakritsgodis. Med lite lakritspulver i skafferiet så kan du pröva dig fram och försöka finna nya kombinationer. Var inte rädd att prova, salt och sött går även bra ihop. Det hela handlar om sammansättningen. Mer info HÄR.
En ingrediens som man ej behöver frukta att använda
Eftersom att lakritspulvret är en så pass billig ingrediens så kan man gott experimentera med det. Har man svenskar på besök så är chansen god att de kommer att uppskatta smaken bara för att den är salt och påminner om lakrits. Har man däremot påhälsning från utlandet så möjligtvis man ska vara lite återhållsam med den här smaken. I många andra länder så kan nämligen salmiakgodis och även saltlakritsen verka som alltför mycket och ej alls som godis.